Vissza a videókhoz

2021.04.01.-i adás

206 megtekintés



Gasztropercek - Süssünk mazsolás muffint (Bükösdi Zsófia)

A gyerekek kedvence a mazsolás muffin. Az otthoni online oktatás és home office mellett családtagjaink sokszor kérnek valami nassolnivalót. A muffin egy könnyű, gyorsan elkészíthető édesség, amit ráadásul számtalan formában tudunk ízesíteni és a gyerekek is segíthetnek az elkészítésénél.

Hasonló videók

Gasztropercek - Süssünk fonott kalácsot (Bükösdi Zsófia)
2021-04-08
217 néző

Gasztropercek - Süssünk fonott kalácsot (Bükösdi Zsófia)

A húsvéti ünnepek táján Zsófi fonott kalácsot süt ötös fonással. A hármas fonást bárki meg tudja csinálni, ezért gasztroangyalunk kihívás elé állítja nézőinket. A kelt tészta készítésének mozzanatait és az ötös fonást is megmutatja. Zsófi fia az édes kalácsot vajjal és kolbásszal szokta kérni.

Gasztropercek - Chilisbab (Bükösdi Zsófia)
2021-03-25
252 néző

Gasztropercek - Chilisbab (Bükösdi Zsófia)

Szakácsunk gyakorlott mozdulatokkal kezd neki a chilisbab elkészítésének. A hagymák aprítása után megpirítja a darált húst, paradicsommal ízesíti, majd fűszerezi. Az őrölt fahéj pikánsabbá teszi ezt az ételt, bátran próbáljuk ki. A konzerv bab és kukorica lecsökkenti a főzés idejét.

Gasztropercek - Fokhagymakrémleves házi cipóban és bolognai spagetti
2021-03-18
306 néző

Gasztropercek - Fokhagymakrémleves házi cipóban és bolognai spagetti

Zsófi szerint a legtöbb ember előre elkészített ételeket vásárol, de ő nem szeretne tartós húsokat tenni a család asztalára. Ma komplett menüt, fokhagymakrémlevest és bolognai spagettit készít vacsorára. A hagymát, fokhagymát nem szereti kézzel felvágni, ezért speciális szeletelőt használ a művelethez. Gyakorlott háziasszonyként Zsófi "pikk-pakk" ízletes vacsorát varázsol. (Bükösdi Zsófia)


Gasztropercek - Készítsünk vadast gőzgombóccal (Bükösdi Zsófia)
2021-03-11
292 néző

Gasztropercek - Készítsünk vadast gőzgombóccal (Bükösdi Zsófia)

A vadas alapja a finom húsleves, melyet Zsófi már előre elkészített. A gőzgombóc elkészítésének menetét részletesen láthatjuk a főzőműsorban. A megkelt gombócokat Zsófi kifőzi és közben hasznos tanácsokkal látja el nézőinket. Ezután a vadas alapját, a mártást készíti el a levesből. A tejfölös mustáros ízesítés után már tálalhatjuk is a finomságot.

Gasztropercek - Puha sósperec (Bükösdi Zsófia)
2021-03-04
331 néző

Gasztropercek - Puha sósperec (Bükösdi Zsófia)

Szakácsunk előre felfuttatta az élesztőt a sósperec elkészítéséhez. Zsófi egyszerre édes és sós tésztát készít, amit gyermeke is nagyon kedvel. Amíg kel a perec, elkészíti a tetejére valót. A megformázott pereceket tojással megkeni. Zsófi ma is sziporkázik, öröm hallgatni.

Gasztropercek - Amerikai csokis keksz (Bükösdi Zsófia)
2021-02-25
404 néző

Gasztropercek - Amerikai csokis keksz (Bükösdi Zsófia)

Zsófi ma édességet készít, a csokis kekszet mindenki szereti. A kimért hozzávalókat összekeveri, csokipasztillát szór a tésztába, szilikon formába önti és tíz perc alatt megsüti a kekszeket.


Gasztropercek - Tépett disznó házi bagellel (Bükösdi Zsófia)
2021-02-18
675 néző

Gasztropercek - Tépett disznó házi bagellel (Bükösdi Zsófia)

Zsófi ma igazán különleges étellel lepi meg nézőinket és családját. A fiatalasszony profi módon végzi a munkafolyamatokat, saját kezűleg készíti el a sajtszószt, a hagymalekvárt és a bagellt is. Mindenkinek jó étvágyat kívánunk!

Gasztropercek - Zabpelyhes almáspite (Bükösdi Zsófia)
2021-02-11
502 néző

Gasztropercek - Zabpelyhes almáspite (Bükösdi Zsófia)

Zsófi ismét a konyhában tevékenykedett. Az ínycsiklandozó lángos sütése után most zabpelyhes édességet készít. A finomság könnyen elkészíthető, egészséges, tápláló, szakácsunk jó szívvel ajánlja.